毎日蒸し暑いですね！　皆さん珈琲ポリフェノールってご存知ですか？　とても身体に良いって知ってましたか？

珈琲には「クロロゲン酸」と言うポリフェノール類が豊富に含まれています。

その含有量はカフェインよりも多く、100mlあたりのポリフェノールの量は赤ワインに次いで多く、お茶の約２倍となっています。

ポリフェノールは植物が作り出す抗酸化物質です。

赤ワインのアントシアニン、お茶のカテキン、ココアのカカオなどはすべて仲間です。　その他野菜や果物にも多く含まれており

その数は約５０００種類以上あるとされています。

珈琲豆に含まれるクロロゲン酸は、珈琲豆から初めてみつかった物質で、脂肪の吸収抑制効果、発ガン予防、糖尿病予防などの

生活習慣病の予防機能の報告がされています。

また、珈琲豆の品種や（アラビカ・ロブスタ）焙煎度の違いによっても含有量に変化があります。

珈琲を日常的の飲む事は、即ち身体に良いと言う事です。

どうせ飲むなら、当店の美味しい珈琲豆で健康な毎日をお過ごし頂けると幸いです。